小麦粉を一切使わずに、米粉のみでグルテンフリーなお好み焼きを作りました☺️💓
すりおろした山芋を使うことでフワッと軽く、隠し味の白だしがきいていて、市販のお好み焼き粉より美味しかったです😆✨
レシピ動画はこちら😊💗
材料（2枚分）
・米粉（100g）・卵（1個）・水（100mL）・白だし（大さじ1）なければ顆粒だし（小さじ1）
・キャベツ（100g）・長ネギ（50g）・長芋（100g）・豚ばら肉（お好みで）
お好みで揚げ玉・切りいか・干しえび・紅ショウガを入れるとさらに美味しく👌🏻💕
🍎栄養素（1枚あたり）🍎
※ソース、マヨネーズ類は含まない
※豚肉100gで計算
エネルギー：381kcal
たんぱく質：25.8g
脂質：25.5g
炭水化物：102.4g
食塩相当量：1.5g
✏️こなみのお料理Point✏️
①具材をあらみじん切りすることで生地と絡みやすくし、食べた時に食感を楽しめます♪
②長芋でふんわり♪
③白だしで味を引き締める♪
