今日の夕飯です😊🎀
❤︎ごはん
❤︎えのきとわかめのお味噌汁
❤︎鶏と野菜の黒酢あん
❤︎ひじきの煮物
❤︎白桃といちじく
大戸屋のメニュー「鶏と野菜の黒酢あん」を再現して作りました✨
前に唐揚げを作ったときに余った鶏肉が、冷凍庫にあったので再利用👍🏻❗️野菜は、にんじん・蓮根・ナス・ピーマンを素揚げ(*^_^*)
その後は、別に作っておいた「黒酢あん」とともに野菜と唐揚げをフライパンで絡めれば出来上がり😉💓
揚げ物だけど黒酢あんがさっぱりとさせ、ごはんによく合うおかずだと思いました😆❗️
お店で食べるより美味しいかも😊💗笑
