最近暑くなってきたので、今日はさっぱり系にしました✨
❤︎オクラとレモンの素麺
❤︎夏野菜の肉みそ炒め
❤︎水菜のサラダ
オクラとレモンの素麺は、以前ネットで見て気になっていて今日やっと作ることができました(*^^*)レモンの酸味が汁にほどよく移っていて、普通のだし汁で食べるよりもさっぱりとしていて美味しかったです😊💕
夏野菜の肉みそ炒めは、ピーマンとナスです。味付けは、ゴマ油・甜麺醤・オイスターソース・ニンニク醤油です❗️
実はこのニンニク醤油も手作りなんです✨皮をむいたニンニクを醤油に漬けるだけなんですけど😅笑
でも、炒め物などに使うとグッと美味しさが増すので冷蔵庫には完備しています👍🏻💕
明日は何を作ろうかな〜😊🎵