クリスマス料理 2016ver です❗️✨✨
今回も、安い・簡単・ヘルシーに料理を作りました〜!!
こちらは〝ブッシュ・ド・ノエル寿司〟
本当はケーキを作る予定が、兄がケーキを予約していたことが分かり、急遽メニュー変更しました😅
太巻きの要領でレタス・きゅうり・卵焼き・マグロ・サーモンを巻きました😊💕
周りはマッシュポテトです✨
醤油もドレッシングも合います😍
〝チキンロール〟です🐔💕
本当はこんな感じの丸鶏を作ろうと思っていたのですが、簡単に安く見栄えの良いものを他に考えた結果、チキンロールにしました😋💓
前に作ったことがあるのですが、オーブンで2時間ほどかかるので今回は諦めました😰
この鶏むね肉は低カロリーで、この写真の量で200円でした❗️パサつきがちですが、前日から塩麹に漬けていたため超しっとりです👍🏻❗️
味付けも塩麹と黒こしょうだけなので、簡単です✨✨
〝スモークサーモンとアボカドのタルタル〟です✨
スモークサーモン・豆腐・アボカドを使うことで、美容にも良くヘルシーです☺️💕
豆腐は塩麹、アボカドはオリーブ油・塩・こしょう・わさび・レモン汁で味付けしました🍀
どれも美味しくできたので大満足です😆💗